中野の隠れた名店『菜華』で味噌ラーメン

2010 年 3 月 1 日

夕食時に珍しく1人で外食することになりました。・・・で、いろいろ歩き回ったあげくに馴染みのあるラーメン屋さんに落ち着きました。中野北口のラーメン激戦ストリート『ふれあいロード』の中でも老舗、それでいて近所の行列店『青葉』に比較すると地味なポジションにある隠れた名店『菜華』です。

中野の名店『菜華』の味噌ラーメン+タマゴ

中野の名店『菜華』の味噌ラーメン+タマゴのトッピング

菜華』というと「塩ラーメン」もしくは「しょうゆラーメン」を選びがちでしたが、今回は初めて「味噌ラーメン」を選択。これが正解で、濃厚な味噌味にいつもよりちょっと太めの縮れ麺がよく絡む。ディフォルトで大きなチャーシューが入っているのも嬉しいボリューム満点の一品でした。私としては、有名になりすぎた『青葉』よりも、こちらの『菜華』のほうが好みですねえ。


高円寺のお米屋さん『お米の高南』

2010 年 2 月 25 日
高円寺 お米の高南 店頭の様子

高円寺・お米の高南の店頭。地域色豊かで個性的なお米を1キロ単位で購入可能。

お米がなくなったので、高円寺までお買い物。高円寺南にあるお米屋さんの『お米の高南』にやってきました。

このお店のスゴイところは、その販売スタイルです。写真のとおり、店頭には全国各地の銘柄のお米(玄米)が口を開けて待ってます。その種類の豊富なところも圧倒されますが(値段表を見ると30種類以上並んでいるらしい)、それぞれのお米を1キロ単位から購入できるところがとてもありがたいのです。なにしろ私はごはん大好き人間なので、フトコロ事情の悪い時でもお米を噛んでその味わいを楽しみたいわけで、各地のお米を少量ずつ食べ比べたりするのが結構好きなのです。銘酒居酒屋に行くとよくある『地酒お試しセット』みたいな感じですね。
この投稿の続きを読む »


ネット広告費が新聞広告費を超えた?Well, Not so fast…

2010 年 2 月 23 日

ネット向け広告費が新聞上回る」という見出しが今日のヘッドラインを賑わせましたが、よーく詳細情報を読んでみると・・・2009年度の「インターネット広告費7,069億円」の内訳は媒体費(5,448億円)+広告制作費(1,621億円:広告用ページ制作費含む?)で、新聞のほうは媒体費6,739億円ということらしい。つまりまあ、媒体費用だけ考えると新聞はまだネット広告より売り上げが大きかったというわけ。

それはともかく、広告枠としての新聞メディアがオンラインメディア広告枠に負けつつあるというのは間違いないことでしょう。しかし個人的には、報道メディアとしての新聞がインターネットに比較してどうなっていくかという事にもっと関心がありますねえ。コンテンツの質、信頼性、味わいというものは売り上げだけでは計れないわけで、新聞もネットもそれぞれの特性を活かして住み分けていってほしいと思ったりします。


Twitterマーケティングという愚挙

2010 年 2 月 8 日

UCC上島珈琲がTwitterを利用した大量メッセージ配信で謝罪。WikipediaとかSNSとか、ウェブ上で新たなコミュニケーションツールが登場するたびにいち早く企業マーケティングに活用を急がせるというような風潮がありますが、ツールが変わっても「土足マーケティング」というものは相変わらずのようですねえ。

基本的にコミュニケーションツールというのは市場の意見に耳を傾けるために利用するくらいの姿勢で臨むと快適で便利なモノになると思いますが、自社の主張を無理矢理たくさんのヒトに届くようにしたいというような姿勢で挑むと、やっぱり不評を買うだけで逆効果になってしまうという教訓を感じました。


新年最初のつけ麺は藤丸で

2010 年 1 月 20 日

2010年最初のつけ麺は中野駅北口『藤丸』のしょうゆつけ麺(700円)でした。

藤丸のしょうゆつけ麺

藤丸のしょうゆつけ麺(700円)


かなり濃厚なつけ汁は魚介系出汁と鶏出汁ミックスで、チャーシューは豚と鶏肉が入ってました。昨年食べたときよりかなり塩味を強く感じましたが美味しくいただきました。


Page 1 of 912345...Last »