中野「めんこう」で味噌ラーメン。

中野「めんこう」で味噌ラーメン。

久しぶりに中野「めんこう」で味噌ラーメン(750円)をいただきました。白味噌ベースにひき肉が沈んだ濃厚なスープは旨味タップリ。ストレート麺はかなり強いコシがあり、歯ごたえ充分でボリュームがあります。これだけ濃厚なのに口当たりがとても軽くて食べやすいのは無化調だからでしょうか。とても美味しかった!