オリオン食堂で「2合醤油ラーメン」(750円)

オリオン食堂で「2合醤油ラーメン」(750円)

東長崎の『オリオン食堂』に久しぶりに行きました。注文したのは「2号醤油ラーメン」(750円)。麺の量は大盛り(300グラム)。多すぎるかなと不安になりましたが、スープをすすってみるととんこつ+トリ出汁の見事なハーモニーで濃厚でありながら塩辛くない。麺はストレートでかなり硬めで、スープをぐんぐんと吸っていく感じ。ほぐしメンマに煮玉子が半分。なんとなく舌触りが『天下一品』に似てますが、大変食べやすくあっという間に完食してしまいました。美味しかった。