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中野通りに出来た新しいお店『麺や つとむ （勉）』でつけめん（中盛750円）を食べました。

麺や つとむ のつけめん（750円）

出てきた麺は四角くエッジが立ってまるで讃岐うどんのような表情。つけ汁は流行りの豚骨魚介魚粉トロトロ系だけど、塩辛くなくてちょうど良い濃度。コシの強い麺に良く絡んでとても美味しいです。チャーシューもトロトロ。スープ割りしてもらうと魚介系の出汁をほのかに感じる優しい味わいのスープになりました。つけ汁の器も大きくて食べやすかった。

震災で亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。

東京都はもう節電モードです。ちょっと街を歩いてみましたが、ドラッグストア、コンビニ、パチンコ店等々、ネオンは消灯、店内も照明控えめでした。
全く大変なことになったと思います。でも、節電・節約で頑張ります。

グルーポンが扱ったおせち料理クーポンをめぐるトラブルについて朝日新聞が報道。

フラッシュマーケティングなどと2010年からもてはやされているクーポン共同購入サービスですが、こうしたトラブルは潜在的にたくさんあるのではないかと懸念します。そもそもサービス業（飲食含む）とは、サービスを受けてからその評価として代金をお支払いするもの。それをまるで債権のようにネット上で売買させたり、手数料を取ることにはちょっと違和感を感じまてしまいます。こんなナイーブなこと言うのは私だけですかね？

ゴルゴ13ハンコ台

最近嬉しかったのはこれがもらえたこと。ゴルゴ13のハンコ台です。『社団法人　全日本印章業協会』というところの懸賞アンケートで当選したスグレモノです。

ムショウに太い麺のつけ麺が食べたくなったので、野方の『つけ麺　花みずき』でつけ麺を食べました。

野方『つけ麺　花みずき』でつけ麺（780円）。極太麺によく絡む濃厚な魚介とんこつスープ。背脂も少々。

極太でコシが極めて強い麺はガツガツして食べるのにぴったりなボリューム。（大盛りサービスで330グラム）つけ汁はとんこつ、醤油、魚介出汁にカツオ粉とおぼしきドロドロの舌触りで、背脂も浮いている濃厚な味。それでも塩辛さよりはまろやかさが前面に出ており、太い麺によく絡んで美味しい。カウンター上のポットに入った割りスープを入れると、また違った趣の出汁が楽しめます。店内はカウンターにテーブル２つで、客の入り具合は9割程度。極端な行列もなく余裕を持って流行りのつけ麺が楽しめる穴場的なお店ですね。子供連れでも安心して入れました。