記事アーカイブ
‘お気に入りの店’ カテゴリーのアーカイブ
麺や つとむ (勉)でつけめん
2011 年 5 月 6 日 金曜日野方の『つけ麺 花みずき』でランチ
2010 年 10 月 14 日 木曜日ムショウに太い麺のつけ麺が食べたくなったので、野方の『つけ麺 花みずき』でつけ麺を食べました。
極太でコシが極めて強い麺はガツガツして食べるのにぴったりなボリューム。(大盛りサービスで330グラム)つけ汁はとんこつ、醤油、魚介出汁にカツオ粉とおぼしきドロドロの舌触りで、背脂も浮いている濃厚な味。それでも塩辛さよりはまろやかさが前面に出ており、太い麺によく絡んで美味しい。カウンター上のポットに入った割りスープを入れると、また違った趣の出汁が楽しめます。店内はカウンターにテーブル2つで、客の入り具合は9割程度。極端な行列もなく余裕を持って流行りのつけ麺が楽しめる穴場的なお店ですね。子供連れでも安心して入れました。
沼袋の美味しいそば屋さん『麺処 つかさ』が閉店
2010 年 9 月 27 日 月曜日西武新宿線・沼袋駅北口、スーパー西友の向かいにあるセルフそば屋の名店『麺処 つかさ』が、本日をもって閉店するということで、冷たい雨に濡れながら自転車を走らせ、最後の一杯をいただいてきました。オーダーは私の一番好きなメニュー『海老かき揚げ丼セット』(560円)です。
このお店がオープンしたのは平成18年3月。朝9時半から午後3時まで営業するセルフサービススタイルのそば屋さんで、店内は12人席ほどの小さなお店。ざるそばが350円など、立ち食いそばとほぼ同じプライスラインでありながら、エッジが立ちしっかりしたコシの美味しい手打ちそばが食べられるありがたいお店でした。
なんといってもすごいのは、トッピングの海老かき揚げで、これはほぼ毎回、注文があってから揚げてもらえたので、常にシャキシャキした食感が味わえる絶品のかき揚げでした。
このお店での最後の一杯を、いつもどおり大変美味しくいただきました。閉店の理由はわかりませんが、ご主人様には感謝感激です。これまでご馳走様でした!
下落合の隠れた名店:寒天工房讃岐屋
2010 年 9 月 20 日 月曜日ようやくちょっと涼しくなったので、自転車でぶらりお散歩。小滝橋から神田川沿いの小道を下落合へ向かう途中で、『寒天工房讃岐屋 高田馬場工場直売店』に立ち寄りました。
甘味屋という形態で寒天の製造直売をしているお店ですが、ここのクリーム白玉あんみつが絶品なのです。
今回はさらにわらび餅も頂きました。これも美味しかった。非常に分かりにくい場所にあるため知る人ぞ知る存在ですが、ナント創業は大正三年だそうです。間違いなく老舗の名店だと思います。







