記事アーカイブ

7月15日で閉店することになったという有名店『竈』本店に行きました。食べたのは『得入りラーメン（しょうゆ味）』キャンペーン価格で700円。
(続きを読む…)

新井薬師駅北口に、沖縄そばのお店が開店していたので行ってきました。

(続きを読む…)

宮古島に住む友人が、宿泊施設、カフェの次にテイクアウト専門寿司店を開店させました。

ロゴデザインは私が担当しました。ハンコを彫って作ったものです。自画自賛ですが、けっこう気に入ってます。

(続きを読む…)

低価格レンタルサーバーのロリポップで有名なペーパーボーイが、飲食店向けウェブサイトASP「グーペ（http://goope.jp/）」を開始しました。相変わらずこの会社はコンセプト上手ですねえ。

(続きを読む…)

名古屋に行ったら必ず食べるのが、スガキヤのラーメンです。東京ではラーメンを「主食」扱いしますが、スガキヤではラーメンはあくまで「おやつ」なので、量がちょっと少なめで、価格も安い。写真の「特製ラーメン」は420円。チャーシュー5枚に半熟卵（ほとんど生卵を落としたやつです）。昔からスープのベースはほとんど同じで、おなかに軽い感じのラーメンです。スガキヤは店舗によって塩加減がかなり違いますが、写真の大須店はスガキヤ本社が近いだけあって、もっとも原型に近い味のような気がしました。